delicias culinarias

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Arroz con Leche

arroz con leche

Ingredientes:

  1. 1,25 litro de leche CILEDCO
  2. 150 gramos de arroz
  3. 250 gramos de azúcar
  4. La piel de un limón
  5. La piel de una naranja (opcional)
  6. Canela en rama
  7. Canela molida para adornar

Cómo prepararlo: (más…)

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Dulce de Leche

Dulce de leche

Ingredientes:

– Un litro de leche CILEDCO

-Vainilla

– 350 g de azúcar

– Una cucharada de bicarbonato de sodio.

Cómo prepararlo: Colocar la leche y el azúcar a fuego medio, añadir el bicarbonato y la vainilla. A fuego lento, dejar cocer la mezcla durante dos horas y revolver con cuchara de palo continuamente para evitar que se peque al recipiente.