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Maizena con Leche

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COLADA MAIZENA

Hoy les traemos una receta de la del baúl de la abuela, que ya poco se hace en los hogares, y Ciledco la saca de los recuerdos para traerla a casa.

Ingredientes:

– 1 Litro de Leche Ciledco

– Maizena

– 2 Tazas con agua

– Canela

– Clavos

– Azúcar

– Y sal al gusto

Cómo prepararlo:

Colocamos a hervir en una cacerola el agua, canela y clavos, agregamos 2 cucharadas de maizena por aparte una una taza con leche y mezclamos antes de agregarla a la mezcla hervida, luego cuando tengamos la mezcla agregarla a la cacerola donde están la canela y clavos, cuando comience a espesar agregamos la leche el azúcar y sal al gusto, revolver constantemente. Tomar caliente o fría, una bebida sana para usar en cualquier momento.

Al desayuno o la cena, puede acompañarlo con deditos, galletas o pan con uvas.

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